Wir haben drei Rezepte für dich vorbereitet, die normales Wasser ganz easy in lecker-fruchtiges „Infused Water“, auch „Geschmackswasser“ oder „Früchtewasser“ genannt, verwandeln.
Viel zu trinken, ist ausgesprochen wichtig – vor allem für Sportler! Klassisches Leitungs- oder Mineralwasser kann aber auf Dauer ziemlich fade schmecken. Die Lösung: Infused Water! Gemeint ist damit im Grunde nichts anderes als Wasser, das mit Früchten und Kräutern aufgepeppt wird. Dieses Wasser mit Geschmack ist nicht nur erfrischend und sieht hübsch aus, sondern tut dir auch noch gut: Denn die Früchte und Kräuter geben einen kleinen Teil ihrer Vitalstoffe ins Wasser ab.
Weiterer Pluspunkt vom Infused Water: Es ist meist super-schnell gemacht! Alles, was du brauchst, ist in der Regel ein Gefäß für dein Vitaminwasser (z. B. Krug, Karaffe oder Bowle-Schüssel) – dazu frisches Obst, Kräuter und natürlich Leitungswasser.
Drei leckere Infused-Water-Rezepte hätten wir hier schon mal für dich parat. Beim Kombinieren von Zutaten sind deiner Fantasie aber keine Grenzen gesetzt! ?
Rezept #1: Mango + Ingwer
Den Mix aus Gurkenscheiben und Ingwer kennen vermutlich viele. Aber auch die Mango macht sich gut als Infused-Water-Zutat. Kombiniert mit Ingwer verpasst du deinem Immunsystem damit einen richtigen Powerschub.
Das brauchst du:
- 1 Liter Wasser
- 1/4 Mango
- 1 – 2 Scheiben Ingwer
So geht's: Schäle die Mango, schneide sie in kurze Streifen und gib diese in einen Krug. Den Ingwer gibst du ungeschält dazu. Jetzt gießt du die Zutaten mit Wasser auf und lässt das Ganze mindestens 20 Minuten ziehen (am besten wären 60 Minuten oder länger).
Rezept #2: Birne + Zimt + Thymian
Mit diesem Rezept „weihnachtet“ es regelrecht im Glas – dem Zimt sei Dank! Und der würzige Thymian sorgt zusätzlich für ein erfrischendes Aroma.
Das brauchst du:
- 1 – 1,5 Liter Wasser
- 1 Birne
- 2 Stängel Thymian
- 2 Zimt-Stangen
So geht's: Fangen wir mit der Birne an: Diese waschen, das Kerngehäuse entfernen, in dünne Spalten schneiden und in einen Krug geben. Gib jetzt die Zimtstangen und den gewaschenen Thymian in den Krug und übergieße alles mit Wasser. Am besten lässt du das Ganze über Nacht ziehen, damit’s richtig nach Weihnachten schmeckt!
Rezept #3: Blaubeere + Minze
Auch Blaubeeren und Minze sind ein „Perfect Match“, wenn es um Infused Water geht.
Das brauchst du:
- 1 Liter Wasser
- 10 Blaubeeren
- 3 – 4 Minzblätter
So geht's: Gib die Blaubeeren als Ganzes und die Minzblätter in einen Krug und gieße die Zutaten mit dem Wasser auf (wahlweise kannst du auch noch 2 Scheiben Zitrone dazugeben). Wieder mindestens 20 Minuten (besser: 60 Minuten) ziehen lassen. Wer Lust auf einen intensiveren Geschmack hat, kann die Blaubeeren auch halbieren und die Minzblätter sanft zwischen den Fingern oder Handflächen rollen, um die Fasern anzubrechen – die Blätter geben dann mehr Minzaroma an das Wasser ab.
