Die richtige Ernährung für Sportler

Eine gesunde, ausgewogene Ernährung ist für uns alle wichtig. Unabhängig davon, ob wir Sportler sind oder nicht, sollten wir darauf achten, was wir unserem Körper zuführen und auf hochwertige Lebensmitteln setzen.

Doch gerade Sportler sollten auf ihre Ernährung nochmals ein wenig mehr achten, denn Leistungen können mit der richtigen Ernährung verbessert werden und auch die Regeneration kann deutlich verbessert werden, wenn die richtigen Lebensmittel zu sich genommen werden. Doch worauf genau sollte geachtet werden?

Sich richtig ernähren!
Wer nicht nur auf Sportwetten setzt, sondern auch selbst sportlich aktiv ist, der weiß, wie wichtig es für den Körper ist, sich richtig zu ernähren. Für die meisten von uns dient der Sport dazu, um sich einmal so richtig auspowern zu können, etwas für die Fitness und für seine Figur zu tun und um den Kopf einmal frei zu bekommen. Dem Körper sollte es jedoch niemals an den notwendigen Nährstoffen und Vitaminen mangeln. Aus diesem Grund ist eine möglichst ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse und Obst, Eiweiß und langkettigen Kohlenhydraten essenziell.

Doch nicht nur das Essen selbst, sondern auch das richtige Trinken sollte man als Sportler besonders im Auge behalten. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist wichtig. Während körperlicher Aktivitäten verlieren wir durch das Schwitzen sehr viel Wasser. Aus diesem Grund sollten wir rund zwei Liter Wasser zu uns nehmen. Das richtige Wasser sollte natrium- und magnesiumreich sein.

Das sogenannte Infused Water kann außerdem für Abwechslung sorgen. Dabei handelt es sich um Wasser, das einen Geschmack hat. Früchte wie Beeren, Zitronen, Orangen oder viele Kräuter wie Minze, Rosmarin oder Oregano können ebenso verwendet werden wie Fenchel, Gurke oder Ingwer. Der Fantasie werden dabei keine Grenzen gesetzt. Somit kann man sich dieses Wasser auch sehr einfach selbst zubereiten.

Die guten Kohlenhydrate
Vor einem großen Marathonlauf, essen die Läufer in den Tagen zuvor meist Reis, Nudeln und Co. Kohlenhydrate sind für unsere Muskeln sehr wichtig und können von unserem Körper während wir Sport betreiben, besser verstoffwechselt werden. Wer als Sportler auf Kohlenhydrate verzichtet, der muss einen Abfall der Leistung befürchten.

Dennoch sollte man erwähnen, dass Kohlenhydrate nicht im großen Stil vor gegessen werden können, denn unser Organismus kann nur eine gewisse Menge als sogenanntes Glykogen speichern. In der Regel reichen die Speicher, die unser Körper besitzt, für eine sportliche Betätigung von bis zu einer oder eineinhalb Stunden aus. Danach ist es wieder Zeit, sie erneut aufzufüllen. Wir können uns also leider nicht zuvor mit Kohlenhydraten "vollstopfen" und danach wochenlang von diesen zerren.

Sehr gut dafür geeignet sind übrigens Vollkornprodukte wie beispielsweise Vollkornpasta. Diese Kohlenhydrate zählen zu den langkettigen Kohlenhydraten, die sehr lange Energie liefern können. Warum? Weil sie nur langsam verdaut werden. Auch unser Blutzuckerspiegel steigt durch sie nur sehr langsam an. Weißmehlprodukte, weißer Reis oder Süßigkeiten sind hingegen nicht gut geeignet, denn sie lassen unseren Blutzuckerspiegel sehr rasch ansteigen und danach wieder sinken.